Zanjabil zarbalarini qanday qilish kerak

Sovuqqa qarshi kurashasizmi, kuchni qidirasizmi yoki immunitetingizni yaxshilashga harakat qilyapsizmi, zanjabil zarbalari yaxshi fikr. Zanjabilning yangi ildizini zerdeçal, limon va qora qalampir kabi kuchli lazzatlar bilan aralashtiring. Keyin suyuqlikni nozik mash tortgich bilan tortib oling va zarbadan zavqlaning. Agar siz doimo qo'lingizda zanjabil bilan o'q otishni xohlasangiz, suyuqlikni muz kubiga soling va kuchayishga muhtoj bo'lganingizda kubni eritib oling!

Zanjabil va zerdeçal zarbalari

Zanjabil va zerdeçal zarbalari
Zanjabilni va olmani maydalang. Zanjabil ildizi va Honeycrisp, Gala yoki Golden Delicious kabi 1 ta shirin olmani yuving. Olmani 4 ta teng bo'lakka kesib oling va ularni blenderga joylashtiring. Keyin zanjabilni taxminan bo'laklarga bo'ling dyuym (1,3 sm). Bir marta 3 stakan (150 g) tug'ralgan zanjabilni olma bo'laklari bilan blenderga qo'ying. [1]
  • Aralashmani siqib chiqarganingiz uchun, olma yoki zanjabilni tozalashning hojati yo'q. Bundan tashqari, olma yadrosi kerak emas.
  • Agar sizda sharbat chiqargich bo'lsa, uni blender o'rniga ishlatishingiz mumkin.
Zanjabil va zerdeçal zarbalari
Peeling va 3-4 ta limonni kesib oling. Limonni yuving va qattiq qobiqni olib tashlash uchun sabzavotli peellardan foydalaning. Keyin limonni yarmiga bo'ling va ularni blenderga qo'shing. [2]
  • Limon po'stini tashlang yoki boshqa retseptlarda foydalaning.
Zanjabil va zerdeçal zarbalari
Blenderga zerdeçal ildizi va qora qalampir qo'shing. 4 stakan (200 g) zerdeçal ildizini yuving va blenderga solishdan oldin ularni 1 chimdik qora qalampir bilan maydalang. Agar siz yanada tekisroq otishni afzal ko'rsangiz, unga bir chimdik maydalangan qayin qalampiri yoki doljin qo'shing. [3]
  • Zerdeçalni tozalashning hojati yo'q, chunki siz suyuqlikni siqib chiqarasiz va ildizlar osonlikcha tozalanishi uchun juda kichikdir.
Zanjabil va zerdeçal zarbalari
Ingredientlarni silliq bo'lguncha aralashtiring. Blenderning qopqog'ini yoping va ingredientlarni ildiz, olma va limon birlashtirilguncha urib qo'ying. Aralashmani qalin va silliq bo'lguncha urishni davom eting. [4]
  • Siz vaqti-vaqti bilan blenderning qirralarini to'kib tashlashingiz kerak bo'ladi.
Zanjabil va zerdeçal zarbalari
Zanjabil va zerdeçal aralashmasini torting. Toza idishning ustiga nozik mash tortgichni joylashtiring va ichiga aralashmani quying. Suyuqlikni süzgeci orqali bir qoshiqning orqasidan ishlating, shunda qattiq moddalar qoladi. [5]
  • Yumshoqroq zarbalarni olish uchun, süzgecini bir parcha choyshab bilan bog'lang.
Zanjabil va zerdeçal zarbalari
Zanjabil zerdeçal zarbalarini iching va saqlang. Idishdagi suyuqlikni saqlash idishiga yuboring. Keyin bir oz kichkina stakanga quying va uni iching, so'ngra bir stakan suv iching. Qolgan suyuqlikni 4 kungacha sovutib oling. [6]
  • Siz kuniga xohlaganingizcha zanjabil va zerdeçal zarbalarini ichishingiz mumkin.
  • Suyuqlikni uzoqroq saqlash uchun toza muz kubli patnisga quying. Keyin o'qni xohlaganingizda kubni muzdan tushiring. 6 oygacha zarbalarni muzlatib qo'ying.

Zanjabil-limon zarbalari

Zanjabil-limon zarbalari
Peel va zanjabil ildizini choping. Peelni olib tashlash uchun qoshiq zanjabil ildiziga bir parcha urib oling. Keyin zanjabilni taxminan bo'laklarga bo'ling dyuym (1,3 sm). Siz 1/4 chashka (15 g) maydalangan zanjabil ildizi bilan to'ldirishingiz kerak. Zanjabil bo'laklarini blenderga joylashtiring. [7]
Zanjabil-limon zarbalari
1⁄2 stakan (120 ml) sharbat olish uchun 4-6 limonni siqib oling. Limonni yuving va har birini yarmiga bo'ling. Limon yetguncha siqish uchun tsitrus reamer yoki sharbat chiqargichdan foydalaning stakan (120 ml) sharbat. Keyin sharbatni zanjabil bilan blenderga quying. [8]
  • Siz shisha idishdagi limon sharbatini almashtirishingiz mumkin bo'lsa ham, ular tarkibida konservantlar va limon moylari mavjud.
Zanjabil-limon zarbalari
Zanjabilni limon sharbati bilan silliq bo'lguncha aralashtiring. Blenderga qopqog'ini qo'ying va zanjabil endi xiralashmaguncha ingredientlarni pulsatsiyalang. Blenderda qalin, bulutli suyuqlikni ko'rishingiz kerak. [9]
  • Agar siz ozgina achchiq ta'mga ega bo'lishni istasangiz, aralashmani aralashtirishdan oldin bir chimdik saday qalampiri qo'shing.
Zanjabil-limon zarbalari
Aralashmani toza idishga botirib oling. Bir piyola ustiga nozik mash tortgichni qo'ying va ichiga zanjabil limon aralashmasini quying. Aralashmani qoshiqning orqasi bilan bosing, shunda suyuqlik idishga quyiladi. Qattiq pulpa süzgecinde qoladi. [10]
  • Pulpani chiqarib tashlang yoki uni keyingi mevali smetanga qo'shing.
Zanjabil-limon zarbalari
Limonli zanjabil zarbalarini iching va saqlang. Shoshilgan suyuqlikni kichkina zarb qilingan stakanga to'kib tashlang va kuniga 1-2 suyuq untsiya (30 yoki 59 ml) iching. Qolgan suyuqlikni havo o'tkazmaydigan idishda saqlang va 1 haftagacha muzlatib qo'ying. [11]
  • Shuni yodda tutingki, suyuqlik qancha uzoq saqlansa, lazzat kuchayadi.
  • Kadrlarni uzoqroq saqlash uchun muzlatish uchun ularni muz kubiga soling va 6 oygacha muzlatib qo'ying.

Mevali zanjabil zarbalari

Mevali zanjabil zarbalari
Olma qobig'ini tozalang va maydalang . Yadro olib tashlashdan oldin 4 ta olma chaying va tozalang. Keyin har bir olmani 4 ta teng bo'lakka kesib, bo'laklarni blenderga soling. [12]
Mevali zanjabil zarbalari
Zanjabil ildizini maydalang. Katta bo'lakdan yoki bir nechta mayda zanjabil ildizidan oling va po'sti ularni qoshiq yordamida. Zanjabilni 4 osh qoshiq (15 g) olmaguncha maydalagichdagi maydalagichning kichik teshiklari ustiga maydalang. [13]
  • Agar xohlasangiz, zanjabilni artib oling va uni maydalash o'rniga sarimsoq pressidan o'tkazing.
Mevali zanjabil zarbalari
Blenderga zanjabil, suv va limon sharbatini soling. Olma bo'laklari bilan maydalangan zanjabilni blenderga qo'shing. 4 stakan (950 ml) suv va 4 osh qoshiq (59 ml) yangi siqilgan limon sharbatini quying. [14]
  • Siz qo'shimchalar va konservantlarga ega bo'lgan shisha limon sharbati o'rniga yangi siqilgan sharbatni ishlatib, limon lazzatiga ega bo'lasiz. 4 osh qoshiq (59 ml) sharbatni olish uchun sizga 2 ta limon kerak bo'ladi.
Mevali zanjabil zarbalari
Mevali zanjabil zarbalarini aralashtiring. Blenderni yoping va aralashmasi silliq bo'lguncha pulsatsiyalaning. Suyuqlikda ozgina pulpa bo'lsa yaxshi bo'ladi. Ushbu zarbalar uchun siz suyuqlikni siqib qo'yishingiz shart emas, chunki siz olma va zanjabil ildizini artib oldingiz. [15]
Mevali zanjabil zarbalari
Suyuqlikni otilgan stakanga to'kib tashlang va iching. Agar xohlasangiz, qolgan suyuqlikni havo o'tkazmaydigan idishda 1 haftagacha sovutib oling. [16]
  • Siz kuniga qancha meva beradigan zanjabil zarbalarini ichishingiz mumkin.
  • Uzoq muddatli saqlash uchun zarbalarni muz kubining patnisiga quying. 6 oygacha zarbalarni muzlatib qo'ying.
Ushbu retseptlarda olma yoki tsitrus uchun eng sevimli mevalarni almashtiring. Masalan, yangi ananas zanjabil bilan yaxshi ishlaydigan yorqin va yoqimli lazzat qo'shadi. [17]
Agar zarbalarga yana bir o'tkir lazzat qo'shmoqchi bo'lsangiz, suyuqlikni aralashtirishdan oldin bir necha tomchi olma sirkasi qo'shing. [18]
Zerdeçal va zanjabil antioksidantlarga boy va ular yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega, limonda S vitamini mavjud.
permanentrevolution-journal.org © 2020